2009年11月20日
今夜は 大好きな メキシコ料理 !!!
今夜は 福岡からのお客様と 熊本のメキシコ料理「プラザ・デル・ソル」へ 行きました・・・
まずは、オードブルに 生牡蠣 です・・・このソースと生牡蠣が たまらない美味しさ!!!

トルティーヤと美味しいディップ 大好きな柔らかい生地のタコス(中は仔羊です)


イベリコ豚の料理(レタスに巻いて ソースをかけて、美味しい~~)

牛肉のステーキ・チーズソース(温かいトルティーヤで包んで・・・)

まずは、オードブルに 生牡蠣 です・・・このソースと生牡蠣が たまらない美味しさ!!!
トルティーヤと美味しいディップ 大好きな柔らかい生地のタコス(中は仔羊です)
イベリコ豚の料理(レタスに巻いて ソースをかけて、美味しい~~)
牛肉のステーキ・チーズソース(温かいトルティーヤで包んで・・・)
ビールも メキシコのビール・・・
あ~~ もう お腹いっぱい !!!
「プラザ・デル・ソル」は シェフがメキシコ人の料理人で、
アメリカで食べた味です・・・
以前 シェフに 教室で レッスンをして頂きました~~
熊本で もう20年以上の 老舗のメキシコ料理のレストランです
あ~~ もう お腹いっぱい !!!
「プラザ・デル・ソル」は シェフがメキシコ人の料理人で、
アメリカで食べた味です・・・
以前 シェフに 教室で レッスンをして頂きました~~
熊本で もう20年以上の 老舗のメキシコ料理のレストランです