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2010年11月04日

男のフランス料理教室

この度、イムズ６Ｆにある「イリス福岡」で　お料理教室を開催することになりました。

［男性のフランス料理教室］







日　/　12月23日(水曜祝日)

時間/　11：00～14：00(定員：16名程度)

場所/　天神　イムズ６Ｆ　九州電力　イリス福岡
　　　　〒810-0001　福岡市中央区天神1-7-11 イムズ6F　九州電力イリス

料理/　白身魚のカルパッチョ・鶏肉の赤ワイン煮・きのこのソテー

受講料/　1,000円

定員/　　16名程度

お申込みは　：　０９２（７３３）２０９０　　（10:00～20:00）
　　　　　　　　　　　　イリス福岡

簡単で　美味しいお料理、ですよ　！！！

男性の皆さま　ご出席をお待ちしています・・・
  
タグ ：福岡男の料理教室九電(イリス)石原徳子フランス料理教室


Posted by いしはらのりこ at 21:02 │Comments(2) │レッスン

2010年11月02日

２日目　ハダンゲルフィヨルドでの　ディナー　です　！！！

１週間の滞在の福岡から　帰って参りました～
私のこのブログが　メモリー容量を超えてしまい、
やっと　書けるようになりました･･･

北欧･ロシア旅行のつづきです　～
ノルウエーの２日目の　世界第３位のハダンゲルフィヨルドでのディナー。。。


アミューズ･グールは　スモーク･サーモンとクリームチーズ･･･
とろける美味しさ～




フィヨルドで取れた白身魚の料理･･･
通常の半分の量との事、でも　たっぷりの量～
美味しい　～～～




主菜は　ポーク･ソテー、白ワインソース。。。
柔らかいお肉に　美味しいソース～
でも　２枚のポークは　食べきれません～～～
残念　！




デザートは　別腹かな？？？
タルトザマンドに、珍しく　ほおずき　が添えられています。。。




ダイニング･ルームが　ほの暗いので　写真が暗いですね～
北欧は　太陽の光が柔らかいせいか、
どこも　間接照明で　柔らかい光です・・・
蛍光灯などは　まったく　ありません　！！！
  
タグ ：北欧旅行ハダンゲルフィヨルドノルウエーのディナー料理研究家いしはらのりこ


Posted by いしはらのりこ at 23:30 │Comments(0) │北欧ロシア旅行
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