フードコンサルタント「石原徳子」ブログ

サンフランシスコから２００キロ　にある小さな　美しい街　”カーメル”

かつては　クリント・イーストウッドが　市長を務めていました・・・
芸能人や有名人の　大きな別荘が　あちこちにあります・・・

カーメルのレストランで　お昼です　～～
窓からの光が　まぶしく、カリフォルニアの明るさを　再認識　！


アメリカのダイナーやカフェには　
ケチャップ　、マスタード、ウスターソース　が　定番・・・




今日のランチは　カーメルで人気の　卵料理。。。
パンの上に　半熟卵、トローリと卵黄のソースが　かかっています～～～
付け合わせは　ジャーマンポテト　。。。
何とも　濃厚な・・・






この量は　２人分ですね・・・
でも　私は　美味しくて、完食してしまいました・・・

明日は　１万歩　歩いて　カロリーを消化しなければ　！！！