フードコンサルタント「石原徳子」ブログ

眼精疲労の為　お休みしていた「壱岐の旅日記」が、やっと書けるようになりました･･･

壱岐の旅の目的「雲丹丼」を食べる！！！
２日目の今日のお昼食は　「雲丹丼」　～～

　　　
前回行った　CHIKAちゃんお勧めのお店「あじよし」です～～～








生雲丹って　とろける様に　なんと言う美味しさ　！！！

以前　雲丹を１瓶　パスタに使った時の美味しさは　格別ﾃﾞｼﾀ･･･
でも　翌朝　主人が　「雲丹をだしてくれ～」　と　言った時には　冷や汗ものでした～

壱岐の雲丹を頂き、父への懐かしい思い出を、
また　父の私達４人の娘への愛情を感じた　旅でした　！