フードコンサルタント「石原徳子」ブログ

先日　熊本の細川家の由緒ある建物　「神水苑」が　
新たに　結婚式場としてリニューアルしました～～
その　オープニング･パーティーに参りました･･･
昔からある　日本庭園には　水前寺公園とつながった湧水の池がｱﾘﾏｽ･･･



　　　お庭では　大きな赤松の木と　お琴の音色が日常を忘れさせてくれました～

ディナー･パーティーは美味しいワインとフランス料理でした～～～
美しいテーブルセッティング･･･


　　　先ず　アミューズ～　オマールと赤ピーマン、唐芋のサラダ･･･


　　　パータ･フィロで包まれたオードブル･･･


　　　大阿蘇鶏のスープです～


　　　今日水揚げされた魚料理･･･　　　


　　　お口直しに　熊本産のトマトジュース～



本当は　ここで「和王」のステーキが出ましたが、余りの美味しさに
写真を撮るのを　忘れてしまいました､､､､""""
うにが乗った炊きこみご飯～


　　　デザートはタルト･オ・ポムと、グラッセ･ヴァニーユ～～


　　　

美味しい色々なワインを　たっぷり頂きました･･･
　　　　

　　　ヴァイオリンとパーカッションの素敵なコラボレーション

美しい庭園、美味しいお料理、日常を忘れる音色！！！
幸せを感じますひとときでした～～～