フードコンサルタント「石原徳子」ブログ

世界の３大料理　と　言えば　
フランス料理、中華料理、トルコ料理　と言われていますね　～～

福岡に　１軒　トルコ料理のレストラン　”パシャ”　があります・・・

先日から　２回　も　行きました。。。




ピタパン　に　牛肉のケバブ　とハーブ味の野菜　を入れて　・・・

トルコのビールは　ほの甘く、スパイシーで　美味しい　～


チーズは　カッテージチーズのような　フレッシュな味　・・・


タラモサラダ　は　日本人向きの　美味しいサラダ　～～～


”ＰＡＳＨＡ”　は　王様、上にいる人　の意味らしい　～～




サワークリームがソースの　ケバブ　が　美味しい　！




レストランのオーナー　と　シェフ　・・・
二人とも　日本語が　流暢なトルコ人　です・・・


素敵なインテリアのレストラン　です　～～～

ケバブは　このように　お店で焼いて　サービスされます　～

トルコは　言葉も日本語に似てて、動詞が最後になります。。。
とても　親日の国です　！