2011年11月13日

熊本のおいしいお店 「アスペルジュ」 !!!

仕事がら 海外の料理がだ~い好き ・・・

ジャパニーズ・フレンチ、 ヌーベル・キュイジーヌ が 席巻する今の日本 ~
伝統的なフランスの味は なかなか 味わえませんね ・・・

熊本に 美味しいフランスの味のレストランがあります~~
最近 人気で 予約しないと席がありません:::

その名は 「 アスペルジュ 」 !!!

まずは ある日のランチ ・・・
前菜は フランスの自家製シャルキュトリー 。。。 

前菜の カルパッチョ 、 野菜がたっぷり ~



主菜は 色々、、、 私は ここのシェフのお肉料理がだ~い好き !
煮込み料理、ロースト、ソテー  火の通し加減が絶妙 !!!






アスペルジュ は アスパラガス ~

このレストランのフランス料理は フランスを思い出します !
シェフもサービスも 行き届いた 小さなレストラン です ~~

熊本にも こんなレストランがあるなんて 感激 ・・・

フランスやヨーロッパ、海外で 食べてきた味が 熊本にありました !


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Posted by いしはらのりこ at 20:21│Comments(0)グルメ
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