2011年10月11日

10月のNHKの番組は ”田舎風テリーヌ ” !!!

10月の初旬の NHK熊本放送局の番組 ”テレメッセ ” で
「パテ・ド・カンパーニュ」 つまり 「 田舎風テリーヌ 」 を紹介いたしました ~~~



 

フランスだけでなく ヨーロッパのホテルでの食事に このテリーヌが前菜で出されます・・・
去年 10月の北欧旅行では ノルウエーのホテルでの朝食に
ハムやチーズなどと共に このテリーヌがあり、とても 嬉しかったです ~~~



テリーヌ型を使わずに ケーキのパウンド型で 作れますよ !
ハンバーグを作るより 手軽に作れます ・・・

このテリーヌは フランスやヨーロッパで 家庭で良く作られています素朴なテリーヌ ですよ ~




番組の制作は スタッフの皆さんの がんばりのお陰です・・・



この ”テレメッセ ” の レシピや番組の情報は 

「 NHK熊本放送局 テレメッセ 」 のHPを 検索してくださいね !!!




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Posted by いしはらのりこ at 21:44│Comments(0)レッスン
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