”マカロン”を世界で最初ヒットさせたのは フランス、
パリの
サロン･ド･テ ”ラデﾕレ” ！
その
シェフ･パテｲシエが
ピエールエルメ でした・・・
ピエールエルメを
フォーションから迎える為に、
ラデﾕレは
シャンゼリゼ通りに 新しくサロン･ド･テ を オープンしました～
ラデﾕレは
パリに３店舗あります。。。
オペラ座店、シャンゼリゼ店、サンジェルマンデプレ店・・・
どのお店も
１８世紀の素晴らしいインテリアで こじんまりとした素敵なサロン～～～
銀座の三越3階にも ラデﾕレがオープンしています～
マカロンだけでしたら 福岡の岩田屋でも 売っているそうです・・・
このマカロンは
京都の宇治の玉露と いただきました～～
お茶もマカロンも 素晴らしい おいしさ でした ！！！