NHKの番組 フルーツグラタン を作りました ~~ 

いしはらのりこ

2011年04月01日 13:57




苺、バナナ や 黄桃などのフルーツに
バニラの香りの ”クレーム・アングレーズ”をかけて
熱々の フルーツのグラタン です ~~~



クレームアングレーズを使って、バヴァロア や色々なお菓子が作れます・・・




スタジオは いつものように NHKのスタッフが大忙し ・・・




このようにして ディスプレイの写真を撮ります 。。。


裏方の アシスタントは 走り回っています ~~


皆様 お疲れさまでした !!!

関連記事