今日は インターネットのご機嫌は 良いかな???

いしはらのりこ

2010年04月10日 19:23

ベトナム日記は まだまだ続きます~~
ベンタイン市場の中に 屋台がアリマシタ・・・
米粉を蒸した皮に チャーハンが中に入っていました(1コ試食させてもらいました~)


やっと 2日目のお昼ご飯、バインミーをTakeOutで食べました~~~






ベトナムは 100年間も フランスに支配されていましたので、フランス文化が残ってイマス・・・
バインミーは フランスパンのベトナム風サンドイッチデス・・・
ニョクマム大根とにんじんのなますコリアンダーやバジルなどの
香草、後はレタスなどとハムかお肉が サンドされています~~
バゲットも皮がパリパリして 美味しかったですし、バインミーも大好きにナリマシタ・・・

ベトナムでは 一般に バインミーは家では作らないそうです~~
ファーストフードの様に 買って食べるソウデス・・・

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