以前から 行きたかった
サンクトペテルブルグ です！！！
ソ連の社会主義革命の前
ロマノフ王朝のロシアの時代に 首都でした・・・
贅を尽くした
エカテリーナ宮殿、や 世界の美術品を集めた
エルミタージュ美術館 など～
フランス料理、お菓子を集大成した著名な料理人"
アントナン･カレーム"は
１９世紀に ロマノフ王朝に仕えるため フランスから馬車で
サンクトペテルブルグまで行きました・・・
その結果 彼が フランス料理に 一皿ずつサービスする
ロシア式サービスを
フランスに取り入れました～～
それまでのフランス料理は なんと 大皿をテーブルに対称形に並べて
頂くものでした・・・
今の
フランス料理のサービスは なんと ロシア式なのですよ！！！
私が大好きなフランスの画家"
マチス"の絵「
ダンスダンス」が この
エルミタージュ美術館にあります！！！
ニューヨークのMOMAにも「ダンスダンス」があり、中学生の頃から あこがれていた絵を見て
思わず涙が出て来ました～
エルミタージュに行きたいのは この絵が見たいからです！！！
マチスが大好きです・・・
マリンスキー･バレーやマリンスキー交響楽団（いま ゲルゲエフが指揮者です）は
このサンクトペテルブルグが 本拠地です～
希望者は
JTBが手配をしてくれますので、観劇ができます～
私も 元気があれば ぜひ 見たいﾃﾞｽ･･･
皆さま ぜひ ご一緒に行きましょう！！！