世界の3大料理 と 言えば
フランス料理、中華料理、トルコ料理 と言われていますね ~~
福岡に 1軒
トルコ料理のレストラン
”パシャ” があります・・・
先日から
2回 も 行きました。。。
ピタパン に 牛肉のケバブ とハーブ味の野菜 を入れて ・・・
トルコのビールは ほの甘く、スパイシーで 美味しい ~
チーズは カッテージチーズのような フレッシュな味 ・・・
タラモサラダ は 日本人向きの 美味しいサラダ ~~~
”PASHA” は 王様、上にいる人 の意味らしい ~~
サワークリームがソースの ケバブ が 美味しい !
レストランのオーナー と シェフ ・・・
二人とも
日本語が 流暢なトルコ人 です・・・
素敵なインテリアのレストラン です ~~~
ケバブは このように お店で焼いて サービスされます ~
トルコは
言葉も日本語に似てて、動詞が最後になります。。。
とても 親日の国です !