通常 海外のお料理は
ジャパニーズ･フレンチ、
ジャパニーズ･チャイニーズなどど
日本風になっているのが とても 残念です・・・
本場のベトナムの料理が頂きたくて
それで ゴンゴンにいきました～
生春巻きは たれが肝心ですが、ちょっと日本風にした軽めのたれでした・・・
このご飯は
フォーに付いて出てきましたが、豚肉のピリカラ炒めが
ご飯に乗ってｲﾏｽ････ おいしい～～～
タイ米の香りで
FRIED RICE がとてもおいしい！！！
私も
タイやベトナムで このFRIED RICE を毎日食べていた～～～
みてみて！！！ このタイ米の長さを～ 香りもちがいます。。。
私は 日本のジャポニカ米が好きではないので、
このインディカ米が だ～い好きです･･･思わず いつもはお米は食べないのに、このタイ米は
お腹いっぱい 食べてしましました････
お米の長さが 違いますでしょう？？？
長さだけでなく 香りも違いますよ！！！
タイ 数回行きましたが やっぱり FRIED RICE を毎日食べてｲﾏｼﾀ･･･
フォーは
タピオカ麺でした･･･
もっと
香草 コリアンダー、バジル、絵ごまの葉 などが ほしいな～～～
デザートは マンゴでした･･･
とても美味しいのでしが、
私は ドリアン が大好き～～～