IBM時代から 仕事でお付き合いの あるソフト会社の社長さんと
フランス菓子「ビジュー」で お茶しました～～
ここの
カフェは 緑のお庭に面して とてもお洒落～～
ケーキに
ソフトクリームが
付いていました～
コーヒーも深炒りで
おいしいコーヒーを飲みました･･･
オーナーシェフの
松尾氏 。。。
子供さんがお生まれになり、可愛い５カ月の男の子･･･
松尾シェフは 熊本の”
シェ･タニ”で修業された後、
フランスのパリの ”ジャン・ミエ” などで 数年修行されました。。。
その後 東京の有名店 ”
シェ･シーマ”で修業ｻﾚﾏｼﾀ･･･
フランスらしい 洗練された味の パティスリーです ＊＊＊
いつも笑顔のすてきなシェフです ！！！