おいしい山海の珍味 を いただきました !!!

いしはらのりこ

2010年08月04日 20:58

前回のつづき~

先日 知人達と行った”葺屋”さん で 頂いたお食事です~~
前菜です・・・



今日は 生のタコが入荷したとの事・・・ 全部 生のタコです~



美味しいお刺身の盛り合わせ~~
日本料理の美しさですね。。。



しゃくみそ・・・ たまらない美味しさの珍味!



 これが スゴイ !!!
自家製 すっぽんの卵の味噌漬け !!!  初めて食べました~
とろける様な ねっとりした美味しさ・・・

自家製のからすみ !!!
今迄 食べていたカラスミは 何だったのか???
カラスミ の 素晴らしい味を知りました~
ねっとりした レアな味 でした 。。。 



北海道のそらまめの昆布〆・・・

デザートは かぼちゃのプリン ・・・


久々に 海の幸を 堪能しました !!!

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