GWに帰ってきた
娘夫婦と 西原村の
イタリア料理のレストラン「ピエール･ロンサール」にお昼を食べに行きました･･･
３人でしたので それぞれ
３種類のコース料理を予約して、シェアして頂きました～～～
大好きな
グリンピースのポタージュ、とおいしい
人参のポタージュ～～～
とってもおいしい
有機野菜の チーズたっぷりのサラダです～～
このサラダを食べるだけで 満足です・・・
アスパラガスに目玉焼きと生ハムで、卵を崩して食べると おいしいソースになりました～～～
帆立貝のサフランソース・・・ おいしいソースでした
パスタは
ボンゴレ･ロッソと
自家製のタバスコ～～
この
自家製のタバスコが とても奥が深い味で とてもパスタの味を引き立ててｲﾏｼﾀ･･･
カプレーゼとセロリにゴルゴンゾーラを添えて！！
メインのステーキにバルサミコソースで～
もう お腹いっぱい！
デザートは
熱々の焼きりんごに 冷たいアイスクリームを添えて･･･
これだけのお料理を ３人で頂きました～
お食事の後 ベランダでコーヒーを
ゆっくり頂き、
遠くに熊本を眺めながら、
娘夫婦との癒されるひと時でした～～