フードコンサルタント「石原徳子」ブログ

　　　熊本市の北部にあります「柿原養鱒場」に　初めて行きました・・・

本当は　川魚が大好きな私を　知人が　
鱒料理を食べに　連れて行って下さいました～



鱒の釣り堀　もあります～～
夏休みで　子供達もきていました・・・
私達は　食べる方へ～～～


奥には　山肌から　湧水が金峰山から湧いていて、
ここは　ひや～～　とする位　涼しい美しい処　・・・




湧水の横に　加藤清正の像があり、
加藤清正もこの湧水をこよなく好んだそうです


熊本は　”水の都”
（ヴェニスではないけど・・・）です～～
市内にも　湧水が湧いている処が　
いくつもありますよ。。。

熊本は　水道から”ミネラルウｵーター”が
出ている　と言われて、
熊本は　水が　おいしい　！！！
おいしかった鱒料理は　次回に　！